-Интересы

любознательный и позитивный человек.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 21779
Комментариев: 385450
Написано: 451457


Французский Завтрак + Подарок !

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 16:27 + в цитатник
Цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Французский Завтрак + Подарок ! Соотношение ложек и чашек (всегда под рукой)

 

 1 чайная ложка (ч л) – 5 мл или 5 гр

 

1 столовая ложка (ст л) – 15 мл или 15 гр

½ чашки – 120 мл

1 чашка (ч) – 240 мл

 

 

 

1 ч муки= 140 гр
1 ч сахара = 175 гр
1 ч сахарной пудры = 150 гр

 

"Французский завтрак"

 

 

 

кофе в зернах (молотый)

шоколад маленькая плиточка

упаковка нарезанного белого хлеба 400 гр

250 гр сыра (пластинками)

3 яйца

1/2 л. молока

1/2 ч.л. соли

мускатного ореха тертого щепотка

(фото и рецепт гренок нашла в "кулинарке", а кофе варю по своему рецепту - очень люблю кофе с шоколадом)

 

  1. Итак, версия женщины: Она просыпается не от уличного шума или от криков соседей за стеной, а от возбуждающего аромата приготовленного кофе... Она открывает глаза, рядом стоит ее кавалер и держит поднос с горячим завтраком из 3-х составляющих. Она в полном восторге от любимого, от его нежной заботы в столь прекрасное утро, которое обещает прекрасный день...
  2. Версия Мужчины: Моя милая еще спит. Я ее хочу удивить и еще больше хочу получить самую нежную благодарность за мои труды. Пусть это будет не шедевр кулинарного искусства, но зато это сделано моими руками. И она обязательно оценит мои старания... Я разбужу ее тихим поцелуем, она проснется от аромата кофе... Мы вместе с наслаждением съедим горячие гренки. А потом у нас будет отличный день!
  3. Осталось за малым, всего навсего приготовить этот "французский завтрак" из 3-х составляющих.Начнем:
  4. Духовку разогреем до 200 гр.
  5. Противень смажем маслом сливочным
  6. В него уложим ломтики хлеба поочередно с пластинками сыра.
  7. Яйца взбить с молоком, солью, мускатным орехом.
  8. Залить этой смесью хлеб с сыром.
  9. Поставить в духовку для запекания на 30 минут.
  10. Должна получиться хрустящая румяная корочка.
  11. Пока запекается хлеб, приготовим кофе.
  12. Для этого в маленькой мисочке разломаем плитку шоколада.
  13. Добавим 2 ст.л. воды. и прогреем до растопления шоколада.
  14. Разведем растопленный горячий шоколад 1/2 ст. воды.
  15. В турку насыпем молотый кофе, из расчета 2 ч.л. на 1 чашку.
  16. Зальем его приготовленной шоколадной смесью. Добавим 1 ч.л. сахара.
  17. И на маленьком огне доведем кофе до кипения.
  18. Дадим пару минут постоять. Через ситечко перельем кофе с шоколадом в чашки.
  19. На поднос ставим чашечки с кофе и запеченый хлеб.
  20. И несем его в комнату, будим свою любумую или своего любимого.
  21. Ну как? Вкусно?

site

 


♦ Вложение денег  в недвижимость -это правильное вложение  финансов !  Будь то в России или во Франции , или  в Испании : вложить деньги в квартиру очень надежно ,тем более квартира за границей всегда в цене ! Проверено:Источник: tranio.ru 

 

Рубрики:  кулинария
цитаты друзей
Метки:  

Неля_Ммнгалеева   обратиться по имени Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 18:27 (ссылка)
Спасибо за прекрасный завтрак.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку