Бенжамин Франклин был совершенно прав, когда сказал: "Унция профилактики стоит фунта лечения". Так что многие специалисты сходятся во мнении, что при проблемах с опорно-двигательным аппаратом лучше всего постоянно придерживаться правильной диеты и физических упражнений, которые помогут сохранить крепкие кости и суставы на протяжении многих лет.

На самом деле ежедневный рацион питания имеет невероятно важное значение для здоровья и долговечности вашей соединительной ткани. К примеру, если вы часто будете есть продукты, которые способствуют уплотнению костной и соединительной тканей, то это поможет предотвратить самые различные травмы и сохранить суставы, при этом живя активной и долгой жизнью.

Конечно, перейти на новое питание может быть довольно тяжело, однако это более чем будет полезно, как только вы почувствуете, что проблема с болью с суставами начинает уменьшаться. Здесь будут приведены самые различные продукты, которые желательно регулярно употреблять в тех случаях, если вы хотите увеличить подвижность в суставах.

Рыбий жир или омега-3

Морская рыба является самым лучшим источником жирных кислот омега-3, которые являются необходимым для человеческого организма питательным веществом. Довольно часто его можно также обнаружить под названием полиненасыщенные жирные кислоты. Доказано, что они помогают уменьшить воспалительные процессы, протекающие в теле, а также улучшить функционирование мозга. Часто его также используют для профилактики сердечно-сосудистых и других заболеваний. 

Если вы хотите добавить омега-3 в свой рацион, то лучше всего будет выбирать следующие виды рыбы: форель, тунец, лосось, сардины и палтус. К тому же, дополнительно можно ежедневно принимать рыбий жир. Сейчас в аптеках продается довольно большое количество самых разнообразных капсул с данным веществом.

Орехи и семечки 

Если вы относитесь к веганам или вегетарианцам, то для вас существует хорошая новость. Помимо рыбы, омега-3 можно найти также в различных орехах и семечках. Так что если вы будете ежедневно съедать небольшую порцию грецких или кедровых орехов, миндаля, семян чиа или льна, то это поможет уменьшить воспаления в суставах и укрепить соединительную ткань.

Капуста 

Это семейство овощей вовсе не ограничивается всем надоевшей белокочанной капустой или брокколи. Крестоцветные могут похвастаться тем, что сюда входит горчичная зелень, руккола, пекинская, брюссельская капуста и еще большое количество других, невероятно вкусных продуктов. Так что добавляйте их спокойно в свой рацион, поскольку в них содержится особое вещество, которое предотвращает выделение энзимов, вызывающих опухоли в соединительных тканях. К тому же, данные овощи наполнены большим количеством пищевых волокон, витаминов и других питательных веществ, которые невероятно полезны для здоровья.

Разноцветные фрукты В последнее время фрукты постоянно критикуют, поскольку в них имеется большое количество сахара. Однако не стоит забывать, что также они являются богатым источником антиоксидантов. Так что некоторые из них также могут уменьшить воспалительные процессы.

Особое внимание стоит обратить на голубику, в которой имеется мощный флановоид - антоцианин. Он обладает возможностью просто отключить воспалительные реакции в теле. Также довольно полезны яблоки, богатые клетчаткой. Помимо пользы для суставов, данный фрукт также будет полезен для пищеварительной системы.

Также стоит обратить внимание на ананас. Содержащийся в нем бромелайн, являющийся питательным веществом, в результате исследований показал себя в качестве продукта, который способствует подавлению болевых ощущений при заболевании ревматоидным артритом и остеоартритом. Однако большинство бромелайна содержится в ядре фрукта, так что лучше всего добавлять его в смузи.

И, наконец, обратите внимание на помидоры, которые ботаники считают ягодами. Они содержат ликопин, мощный антиоксидант. Однако в этом случае лучше будет отказаться от сырого продукта и предварительно приготовить их и снять шкурку.

Оливковое масло

Откройте свой холодильник и посмотрите, какое именно масло у вас имеется. В России наибольшей популярностью пользуется подсолнечное, хотя временами некоторые женщины отдают предпочтение кунжутному или арахисовому. Полностью отказываться от них не нужно, однако лучше всего наиболее часто использовать именно оливковое масло. Оно станет превосходной салатной заправкой.

 Данный продукт является невероятно полезным, поскольку представляет собой ненасыщенный "здоровый" жир. К тому же, масло является источником омега-3.

Фасоль и чечевица 

Представители семейства бобовых отличаются своей невероятной пользой для здоровья. Они являются превосходным источником белка, пищевых волокон и минеральных веществ. Бобы, чечевица, нут, соевые бобы, фасоль - все они являются отличным источником антоцианов, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Чеснок и другие корнеплоды 

Лук, чеснок, имбирь и куркума являются продуктами с обширными противовоспалительными свойствами. Исследования показали, что эти корнеплоды могут быть полезны в том, чтобы подавить симптомы артрита или уменьшить болевые ощущения. Так что включайте все эти овощи в еду для добавления вкуса, поскольку они являются превосходными специями.

Цельное зерно 

Исследования показывают, что протеины, которые можно найти в переработанном зерне (белом хлебе, белом рисе и обычных макаронных изделиях) часто провоцируют развитие воспалительных процессов в теле. Однако это вовсе не означает, что зерна не обладают полезными веществами, которые необходимы организму. Просто в этом случае приоритет стоит отдать цельному зерну.

Фонд по изучению артрита предоставил полный перечень зерен, которые рекомендуются к потреблению тем, кто страдает от артрита. В перечень вошли цельная пшеница, ячмень, рожь и овес.

Костный бульон

Глюкозамин, хондроитин и аминокислоты давно уже признаны в качестве веществ, которые помогают поддерживать здоровые соединения, пока кальций необходим для плотности костей. Костный бульон содержит все из них. К тому же, в бульоне содержится желатин, вещество, появляющееся в процессе варки костей. Он довольно похож на коллаген, который вырабатывается в организме, в различных соединениях и сухожилиях.

К сожалению, пока точно не известно, действительно ли костный бульон может простимулировать решение проблемы с суставами, однако многие врачи советуют его в качестве регулярного дополнения к рациону, чтобы уменьшить боль и увеличить возможность функционирования людям с артритом. Данный продукт можно употреблять просто в качестве бульона или использовать его в различных рецептах супов или соусов.

Темный шоколад 

 

Шоколад обладает довольно сильными противовоспалительными свойствами. Какао, главный ингредиент, к тому же, содержит вещества, которые замедляют процесс старения. Так что при выборе сладкого удовольствия в магазине обратите внимание на упаковку - выбирайте тот шоколад, что содержит высокий процент какао.

Однако помните, что шоколад имеет большое количество сахара и жира в составе, поэтому не стоит им слишком сильно увлекаться. Рекомендуется съедать не более пары долек 70 % качественного горького шоколада - только так вы сможете не навредить фигуре. источник