В этом популярном растении есть нечто большее, чем кажется на первый взгляд.

Ее сильный освежающий аромат и ярко окрашенные цветы позволяют узнать лаванду среди множества других растений. Лаванда - самое универсальное растение, которое вы можете выращивать ради лечебных, эстетических или кулинарных целей. Например, ее аромат оказывает успокаивающее действие на человека, поэтому лаванда используется во всех видах средств для снятия стресса, таких как пена для ванн, свечи и многое другое. Даже если вы регулярно пользуетесь подобными продуктами или выращиваете растение в своем саду, вы можете и не осознавать, насколько удивительна она на самом деле.

Эти факты о лаванде заставят вас еще больше оценить это великолепное и полезное растение!

На фото сорт "Betty'S Blue", разновидность английской лаванды. Летом наполняет сад потрясающими темно-фиолетовыми цветами.

1. Разносторонняя лаванда

Название Лаванда (Lavandula) происходит от латинского глагола “lavare”, что означает “мыть". Его первоначальное значение все еще остается верным в том, как мы используем лаванду сегодня. Благодаря своему чистому аромату это растение является чрезвычайно популярным ингредиентом в продуктах для гигиены, включая шампунь, очищающие средства для лица и мыло для рук, а также чистящие средства для дома. Это также самое популярное эфирное масло. Помимо всего прочего, лаванда имеет много полезных свойств; может успокоить ожоги, побороть бессонницу, уменьшить беспокойство и стресс, а также вылечить боль в мышцах и суставах. Как и многие другие травы, вы можете наслаждаться свежим вкусом и ароматом лаванды в таких блюдах, как торты, лимонад и печенье.

2. Древние корни

Хотя лаванда популярна во всем мире, родиной она из Средиземноморского региона, Северо-Восточной Африки и Юго-Западной Азии, где ее выращивают уже более 2500 лет. В Древнем Египте лаванда использовалась во время процесса мумификации в качестве отдушки. А древние греки быстро заметили целебные свойства лаванды, используя ее для облегчения недугов, таких как головные боли и расстройство желудка. Во время Черной чумы в 16-и веке лавандовое масло использовалось для защиты от страшной болезни. Гроздья этого растения продавались на улицах, чтобы скрыть запах мертвечины.

3. Это очень символично

Лаванда обычно ассоциируется с чистотой, преданностью, безмятежностью и спокойствием. Эти темы связаны с тем, как используется лаванда. Спокойствие и безмятежность указывают на использование лаванды для улучшения сна и облегчения симптомов беспокойства. Чистота проявляется в использовании лаванды на протяжении всей истории во время гигиены и ее ассоциация с чистотой. Лаванда также использовалась для обозначения преданности, что делает ее популярным выбором для цветочных композиций и свадебных букетов.

4. Существуют сотни разновидностей

Знаете ли вы, что существует более 45 видов лаванды и более 450 различных сортов. Теплостойкость, холодостойкость, размер и цветение довольно сильно различаются, поэтому обязательно изучите, какие из них будут расти лучше всего в вашем регионе и в саду.

"Мелисса" - разновидность английской лаванды с бледно-розовыми, почти белыми цветками.

5. Лаванда бывает разных цветов

Учитывая, что оттенок цветков у этого растение буквально совпадает с названием (лавандовый), вы можете предположить, что все соцветия имеют только оттенки фиолетового. Хотя это правило, безусловно, верно для многих сортов лаванды, вы также можете найти виды в белом, желтом и даже розовом цвете. Оттенок не оказывает никакого влияния на аромат; например, "White Grosso" - это сорт лаванды с белыми цветками, который обладает особенно сильным ароматом. источник