-Интересы

любознательный и позитивный человек.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 21775
Комментариев: 385401
Написано: 451401


Калина: польза и вред

Суббота, 31 Октября 2020 г. 09:51 + в цитатник

Калина: польза и вред

Калина красная – символ девичьей красоты. Это растение на Руси всегда любили. Она была всем – лекарством, десертом, украшением и даже антидепрессантом. Расскажем всё об этой мега-полезной ягоде – как калина влияет на давление, сколько ее можно есть в день и почему она так полезна.Калина обыкновенная – это кустарник, ствол которого может вырасти на высоту от 1,5 до 4 метров. Живет калина достаточно долго – более 50 лет. Плоды этого кустарника – ярко-красные костянки. Они имеют горьковатый вяжущий вкус, но после первых морозов горечь немного уходит. Созревает калина в августе-сентябре. 

Польза и вред калины

Калину можно отнести к мега-полезным растениям. Ее лечебные свойства практически не имеют аналогов.

В состав калины входит большое количество самых разных витаминов – А, В5, В9, Е, К, РР. Витамина С в калине даже на 70% больше, чем в лимоне. Также в ней много различных минералов – калия, кальция, кобальта, магния, цинка, фосфора, ванадия, йода, железа, олеиновой и муравьиной кислот, эфирных масел, пектина, фитонцидов. Присутствуют в ягоде дубильные вещества.

Полезных свойств у калины великое множество. Это хорошее средство для лечения авитаминоза и укрепления иммунитета. Ягода нормализует работу пищеварительной системы и улучшает функционирование печени, успокаивает нервную систему, снижает уровень холестерина в крови.

Научные исследования растения показали, что в составе калины содержится много хлорогеновой кислоты, которая является одним из лучших разрушителей свободных радикалов в организме.

Другие исследования показали, что лекарственные средства, включающие различные части калины, эффективны в лечении и профилактике рака легких.

Бесспорна польза калины для женщин. Ее можно применять при нарушениях менструального цикла, включать в рацион беременных (в этом случае она снимет часть симптомов токсикоза). Считается, что это также хорошее средство при кистах яичников. А результаты научных исследований показывают, что лекарства с включением калины помогают эффективно лечить эндометриоз.

Полезна калина и для мужского здоровья. Помимо профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и общего укрепления иммунитета, эта ягода также позволяет предупреждать простатит. Еще одно ее свойство – устранение негативных последствий от курения, больших доз алкоголя и переедания.

Калина: польза и вред/3085196_kalinnna (593x397, 279Kb)

Как калина влияет на давление?

Своей способностью снижать артериальное давление и предупреждать серьезные сердечные недуги калина известна с древних времен. При употреблении ягоды расслабляется гладкая мускулатура, а сосуды расширяются.

Научные исследования показали, что калина оказывает мощное гастродуоденопротекторное действие и снижает артериальное давление.

Поэтому калину можно употреблять в целях профилактики раннего развития гипертонии, а вместе со специальными лекарствами – и для лечения уже прогрессирующей болезни.

Польза калины при простуде

Уникальными свойствами обладает калина в лечении ОРВИ, ОРЗ и других простудных заболеваний. Больше всего употребление костянки рекомендуется при сильном кашле, ангине, ларингите. Особенно актуальна калина для беременных, которые почувствовали недомогание. Доказано антимикробное действие калины. Поэтому сок свежих ягод можно добавлять в чай, морсы, желе.

Известны хорошие отхаркивающие свойства калины. Она поможет в случае сухого и затяжного кашля. Для лечения можно брать практически все части растения – листья, кору, цветки, ягоды. Целебный отвар из этих частей нужно принимать 4-5 раз в день.

Обнаружили в ягоде ученые и гастропротекторные свойства. Поэтому калину часто применяют в комплексной терапии гастрита и язвенной болезни желудка. Исследования показали, что благодаря подавлению процесса окисления липидов и другим полезным эффектам средства с калиной в составе помогают предупредить рак толстой кишки на начальной стадии.

Калина широко используется как лечебное средство. Из ее цветов, листьев, веток и коры готовят отвары, настойки, чаи. А из плодов также делают сиропы, морсы, соки, киселя, джемы и варенья. Также из плодов делают масло, которое полезно при многих заболеваниях. Это масло часто включается в состав многих кремов и средств для кожи.

Сколько калины можно есть в день?

Калина: польза и вред/3085196_varene (598x397, 308Kb)

Калина имеет кисло-горький вкус, поэтому много ее съесть невозможно. Да и не нужно. 5 столовых ложек в день – вполне достаточно для целебного эффекта. Если вы завариваете чай с калиной, то такого напитка можно выпить 3-4 чашки за день.

Вред калины

Польза ягоды огромна, но все-таки бывают и противопоказания, при которых употребление калины нужно строго ограничить. Это повышенная сворачиваемость крови, низкое давление, обострения гастрита, индивидуальная непереносимость. А также такие заболевания, как подагра, воспаления в моче-половой системе и моче-каменная болезнь, некоторые заболевания печени.

Особенно вредно пить много средств с калиной людям, которые страдают пониженным давлением. Это может спровоцировать серьезное ухудшение самочувствия.

Также есть ограничения по употреблению калины и для других людей. Например, ягоду категорически нельзя есть утром натощак и перед сном. 

источник

Рубрики:  кулинария/варенье
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
здоровье
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 25 пользователям

MISTER_MIGELL   обратиться по имени Суббота, 31 Октября 2020 г. 09:55 (ссылка)
Будьте здоровы и счастливы!
Ответить С цитатой В цитатник
Style_Woman   обратиться по имени Суббота, 31 Октября 2020 г. 10:26 (ссылка)
MISTER_MIGELL, Доброе утро Володя! Отличная ягода! Хорошего тебе настроения!!привет!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 31 Октября 2020 г. 13:06ссылка
Ludmila_MS, утро доброе,Люда!
vit4109   обратиться по имени Суббота, 31 Октября 2020 г. 10:51 (ссылка)
Здоровья и удачи!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 31 Октября 2020 г. 13:07ссылка
И тебе,дорогой!
belorusochka-ja   обратиться по имени Суббота, 31 Октября 2020 г. 11:24 (ссылка)
Я в этом году сделала себе 3-ех литровую банку протертой калины с сахаром.Ем не больше трех ложек в день и морс делаю.Отличная ягода ,и уже привыкла к её горько-сладкому вкусу.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 31 Октября 2020 г. 13:07ссылка
Ого-го!Умничка!
Перейти к дневнику

Суббота, 31 Октября 2020 г. 13:08ссылка
Значит и настойка из такой ягоды с её вкусом -будет отличная!
Перейти к дневнику

Суббота, 31 Октября 2020 г. 19:10ссылка
Ludmila_MS, я думаю,что да!!улыбка!
Валентина-л-1   обратиться по имени Суббота, 31 Октября 2020 г. 12:50 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
babeta-liza   обратиться по имени Суббота, 31 Октября 2020 г. 14:53 (ссылка)
Благодарю Володя! КАждый год заготавливаю калину с медом.
Ответить С цитатой В цитатник
emuchka   обратиться по имени Суббота, 31 Октября 2020 г. 15:53 (ссылка)
Беспорно полезная ягода!
С благодарностью, Влад!
Ответить С цитатой В цитатник
Кахетинка   обратиться по имени Суббота, 31 Октября 2020 г. 16:22 (ссылка)
Я у нас калину и не видела.
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Суббота, 31 Октября 2020 г. 18:14 (ссылка)
Я больше клюкву люблю и бруснику, у нас калина не растёт.
Ответить С цитатой В цитатник
ЛГП   обратиться по имени Суббота, 31 Октября 2020 г. 19:29 (ссылка)
Спасибо, раньше парили, пироги пекли, сейчас только любуемся!
Ответить С цитатой В цитатник
ПИЛОТМИРА   обратиться по имени Воскресенье, 01 Ноября 2020 г. 11:55 (ссылка)
Спасибо!Цитирую!Юрий
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку