Быстро, вкусно и совсем недорого получается: всё, как я люблю! 

Сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом универсального соуса, без которого у нас не обходится ни один пикник. 

Собираемся на пикник 🧺

Это отличная альтернатива магазинным соусам с множеством ненужных добавок и консервантов.

Готовится такой соус совсем несложно. Получается остреньким и очень ароматным. К мясу, макаронам, в домашние бургеры и пиццу… универсальный вариант!

Приступаем к приготовлению.

✍️ НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅ Томатная паста — 250 г

✅ Вода — 150 мл

✅ Соевый соус — 2 ст. ложки

✅ Чеснок — 3-4 зубчика

✅ Соль — при необходимости (если соевый соус недостаточно солёный)

✅ Сахарный песок — 1 ч. ложка

✅ Красный жгучий перец — по вкусу

✅ Кинза, укроп — пучок

В миску для смешивания кладём томатную пасту, вливаем холодную кипячёную воду и перемешиваем.

Пасту используем качественную и вкусную!

Кладём щепотку соли и немного сахарного песка для баланса вкусов. Затем добавляем соевый соус. Если соус достаточно солёный, соль можно не добавлять.

Теперь кладём измельчённый чеснок и красный жгучий перец.

Добавляем измельчённую зелень — у меня это укроп и кинза, но можно использовать любую другую.

Тщательно всё перемешиваем, даём немного настояться и подаём к столу. Приятного аппетита!

Желаю всем приятного аппетита! Спасибо, что провели это время со мной ❤️ источник