Всегда когда учат готовить плов, остерегают: «Не делай того, не делай сего, а то каша получится». А что собственно плохого в каше? Так вот я и решил «скрестить» два этих блюда – ПЛов и кАШУ. И получилась ПЛАША! Представляю скепсис на лицах многих уважаемых френдов. А Вы почитайте рецепт! А еще лучше, попробуйте повторить. Я Вас уверяю, что это очень вкусно.

Я съел две порции несмотря на поздний час.



Основные ингредиенты показаны на фото: баранина, лук, чеснок, морковь, рис круглозерный, оливковое масло, укроп, петрушка, сушеные белые грибы, стрючковый острый перец.

                                                                         

Грибы и рис замочите теплой водой примерно за час перед готовкой. Мясо режим на кусочки как для плова, лук полукольцами, морковь сантимитровыми кубиками.

                                                                             

В глубокой сковороде или казане обжариваем в небольшом объеме масла мясо, добавляем лук. Через 5 минут кладем морковь. Обжариваем все вместе еще минут пять и заливаем горячей водой. Посолим. Пусть все потушится минут 15.



Подготавливаем секретные ингредиенты: антоновское яблочко и полчашки моченой брусники. Это русские аналоги айвы и барбариса. :)                                              

Протечка канализации у пенсионерки К., проживающей на 15-м этаже,
привела к следующим последствиям:                                                                         

- Теща интеллигента Т. (14-й этаж), увидев обезображенный потолок в
свежеотремонтированной квартире, наконец потеряла дар речи.

- Кошка полярника П. (13-й этаж), случайно запертая в квартире на 3 месяца
экспедиции без еды и питья, - героически дотянула до приезда хозяина.

- Кусок штукатурки, отвалившийся в квартире коллекционера Д. (12-й этаж),
оглушил рэкетира У., вымогавшего у старика ключ от сейфа.  

Милиция на месте убийства Эдуарда Гурцкая. Кадр телеканала НТВ

Люди в милицейской форме забили ногами покупателя в московском магазине

"Мерседес" Адольфа Гитлера. Фото@AP

Русский миллиардер купил "Мерседес" Адольфа Гитлера Очень Неизвестный русский миллиардер ))) заплатил несколько миллионов евро за "Мерседес", принадлежавший Адольфу Гитлеру, сообщает немецкое издание Express.

Предлагаю посмотреть фотографии с модного шоу Victoria Secret 2009,
в котором самые популярные модели современности демонстрировали нижнее белье.
В показе участвовали Miranda Kerr, Marisa Miller, Doutzen Kroes, Candice Swanepoel, Alessandra Ambrossio,
Ana Beatriz Barros, Selita Ebanks, Heidi Klum и Maryna Linchuk, а также другие модели.

Инженеры Европейской организации ядерных исследований CERN сообщили в пятницу вечером о
запуске Большого адронного коллайдера. К 23:00 мск первый пучок протонов успешно прошел по всему
периметру БАКа, каких-либо проблем и сбоев не зафиксировано.

Американский журнал Forbes назвал 10 лучших в мире роскошных автомобилей,
которые будут продаваться в 2010 году по цене свыше 100 тысяч долларов.

Bentley Continental Supersports, по цене 275 тысяч долларов; Двигатель: V12; Мощность: 621 л.с.; Время разгона от 0 до 97 км/ч: 3,7 секунды Особенности: наиболее мощный и быстрый из когда-либо произведенных Bentley автомобилей; двигатель может работать как на бензине, так и на биоэтаноле Е85; в отделке салона используется углепластик и сшитая вручную кожаная обивка; максимальная скорость 319 км/ч при сравнительно небольшом расходе топлива для автомобилей такого класса – 16,3 литра на 100 км.

                                                                                                

Гуус Хиддинк. Архивное фото ©AFP

Тренер российской сборной по футболу Гуус Хиддинкв скором времени перейдет на должность технического директора "Челси", пишет в субботу британская газета The Guardian.