Сакура, или японская вишня, представляет собой несколько видов декоративных деревьев, принадлежащих к роду *Prunus*. Эти деревья особенно ценятся за их красивые весенние цветы, которые обычно имеют оттенки от бледно-розового до белого.

Сакура является значимым символом в японской культуре, символизируя красоту, восходящую и быстротечную природу жизни, что отражает буддийскую концепцию мудрости в принятии эфемерности мира.

Фото: Хатуна Колбая

Японская кухня считается одной из самых уникальных и изысканных в мире. Ее популярность растет с каждым годом, и все больше людей приобщаются к японской культуре через ее блюда.

Однако, существует много мифов и заблуждений вокруг японской кухни. В этой статье мы разобьем несколько распространенных мифов и расскажем о реальности японского кулинарного искусства.

Многих людей, живущих в Европе, включая и россиян, считают, что Япония – загадочная и красивая страна, о которой в мире существует множество мифов. При этом некоторые из них правдивы, другие нет, некоторые же факты справедливы для одних районов страны, и не наблюдаются в других. Но самое главное, о чем нужно знать россиянину, отправляющемуся в Японию на экскурсию – забудьте наше вечное правило – хитростью пытаться обойти закон. Это в стране восходящего солнца, пожалуй, самое большое преступления. У японцев есть четкие правила, которые они выполняют все, как один, и требуют того же от приезжих.

Чем славится Япония? Безопасностью, вежливостью, консервативностью… А еще — суши, сумо и зеленым чаем. Ничего не забыли? О Японии ходит много мифов и легенд, но самое поразительное — самые диковинные зачастую оказываются правдой!

Старая Япония с ее богатой культурой и уникальными традициями всегда привлекала внимание и удивляла мир своей утонченностью и экзотикой. Однако, помимо прекрасных искусств и глубоких философских убеждений, старая Япония также скрывает в себе некоторые удивительно интересные и вызывающие факты, которые могут удивить и поразить даже самых искушенных ценителей японской культуры.

Иерархия куртизанок

Можно целую книгу написать про иерархию девушек в этом бизнесе. Если говорить вкратце, то были самые обычные куртизанки, а еще были самые настоящие звезды и авторитеты. Помимо этих типов были и гейши, которые сильно отличались от всех. Они, в первую очередь, дамы не для плотских утех, а для душевных. Тем не менее, их тоже можно было свести на близость, но только если она сама захочет. А еще существовали майко, на которых можно было только смотреть.

Япония невероятно многогранная страна. И в этой многогранности таится уйма противоречий, как и в самих японцах.

А творческие люди этой удивительной страны вдвойне подвержены такой тенденции. К примеру, одна из самых благочестивых наций в плане морального воспитания еще и родина хентая, эротики, искусственных женщин и всего подобного.

Можно бесконечно смотреть на три вещи: как твой враг делает харакири, как гейши, раскрасневшиеся от саке, плещутся в тёплых источниках, и на японскую живопись.

Прежде всего хочу принести извинение тем читателям, которым сложно воспринимать материалы про современное искусство, а я с этим зачастил. Вас много, вы все разные, я вас всех ценю и уважаю ваши вкусы и пристрастия, но на канале размещаю всё то, что мне интересно. Объять необъятное - угодить всей аудитории - ох, тяжела ты, шапка Паганеля. Мне, например, как нравятся живопись Северного Возрождения, так и современный дизайн и иллюстрация.

Не менее любимы японцы - странная и загадочная нация с тонким восприятием действительности, невероятной жестокостью внутри и нехилой ипа№цой.

Собрал для вас ароматной, как рамен, и нежной, как цвет сакуры, живописи. Итадакимасс.

1) Сугимура Дзихэй, "Картины изящной жизни в Ямато". 1684.

Эх, хорошо жилось в Ямато, исключая крестьян и буракуминов.

Уверен, вам это понравится! Это подборка фотографий, сделанных японским фотографом Масаюки Оки.

Видимо, этот Масаюки любит кошек не меньше, чем мы с вами!

Вокруг слова "гейша" витает множество слухов, тайн и загадок, и, несмотря на доступность информации, некоторые до сих пор ставят женщин этой древней профессии на одну ступеньку со "жрицами любви". Однако гейша - это не проститутка, не куртизанка и не наложница: история этой древней японской профессии очень интересна и далеко не так проста, как кажется на первый взгляд.

История гейш

Два японских иероглифа, звучащие как "гэй" и "ся" означают "искусство" и "человек", и самым важным умением гейши должно быть умение развлечь гостей, заглянувших к ней на огонек.

Удивительно, но факт: первыми гейшами были мужчины, работавшие шутами в кварталах развлечений. Первые гейши-женщины появились в 1761 году. Изначально они делились на несколько типов: одна только развлекала гостей, вторая оказывала только интимные услуги, но постепенно значимость и славу приобрели лишь первые и стало попросту оскорбительным ставить их на одну ступень.

Эта история может служить неплохим пособием, позволяющим познать культуру и менталитет Японии и японцев. Но главное, конечно, то, что она послужит и наглядной иллюстрацией быта гейш, этого уникального явления японской (да и не только японской) действительности. А что касается интереса к этой стране, к её обычаям и особенно к такой специфической сфере культуры, как институт гейш, то не избежал погружения в эту тему и такой известный и плодовитый американский писатель, как Артур Голден.

Началось это у него с «общей теории вопроса», в частности сначала с интереса к деятельности гетер в античной Элладе. Но так как, в силу малочисленности прямых свидетельств той поры, глубоко в тему погрузиться не удалось, он обратил взор на то, что было буквально под боком – то есть на Японию с её и до сей поры существующими школами гейш. Тем более, что можно было пообщаться вживую с вышедшей на пенсию… в 29 лет(!) знаменитой и совсем недавно ещё востребованной Минэко Ивасаки.

Минэко Ивасаки 

... И знаменитые японские гейши - это лишь верхушка айсберга. В том, что касается любви, отношений и брака японцы оказались ещё теми оригиналами!

Страна,сохранившая и преумножающая свою традиционную культуру, которая органично уживается с технологиями будущего. До сегодняшнего дня гейши остаются образцом утонченной женственности, а научный прогресс представляет человекоподобный робот-девушка Geminoid, впервые созданный именно в Японии.

Страна, где все настолько чисто и аккуратно, что даже для уборной в каждом доме имеется отдельная пара тапочек.
Первое, что отмечают путешественники, посетившие Японию – тотальная вежливость жителей. Вас всегда встретят с искренней улыбкой и поклоном. Обслуживание безукоризненно, но при этом не принято давать чаевые. Везде помогут и укажут дорогу. Только одно смущает гайдзинов (яп. «чужак») – японцам нелегко дается английский, поэтому стоит выучить пару-тройку полезных выражений наяпонском. Носители с большим уважением относятся к тем, кто смог связать несколько слов на их родном языке.

Японские кypтизaнки ойран периода Эдо были недосягаемо дороги для большинства мужчин и самураев. Провести ночь с самой привлекательной ойран стоило один рё и один бу, что сегодня эквивалентно 130 000 йен (60 000P).

Чтобы вообще получить услугу ойран, заказчик должен был встретиться с ней не менее 3-х раз. Клиенты в конечном итоге платили около 1 миллион йен в сегодняшних деньгах (400 000Р), прежде чем, наконец, возлечь с этой женщиной.

В Японии для милых вещей есть отдельное слово — «кавай», которое глубоко укоренилось в современном культурном слое страны. Но вне больших городов с их «кавайной» рекламой и сувенирами находится суровая японская природа,наполненная жуткими насекомыми и арахнидами.
Милыми их может посчитать лишь очень храбрый человек.

Мне показалось интересным отношение японцев к красному цвету. Их редко встретишь в красном - не носят они его. Ну разве что на свадьбе невеста нарядится в яркое кимоно, а так, в основном, все предпочитают в одежде неброские натуральные цвета. Но тем не менее, с незапамятных времен красный имеет важное значение в жизни японцев, он считается цветом солнца, символом жизненной силы, магическим оберегом, защищающим от зла.

В период Дзёмон (~14 000-300 гг до н. э.) древние люди наносили красную краску на лицо и тело, причем, не только в Японии, как известно, в те времена во всем мире существовал такой обычай.

Стереотипное мышление заставляет нас относить минтай к продуктам, которые могут прийтись по вкусу только домашним питомцам. Именно поэтому в России этого представителя семейства Тресковых называют кошачьей едой и не особо жалуют на кухонном столе. У нас в стране такая рыба очень недооценена, в отличие от Азии. А вот в Корее и Японии традиционные блюда из минтая считаются абсолютным деликатесом, из которого можно готовить вкусные и полезные блюда.

В школе мы проходили японских поэтов, но как-то мельком, невсерьез. Хокку и танка касались абсурдными и смешными: солнце село, воробей запел, какая вкусная дыня.

Класс смеялся, а учитель быстро переключал наше внимание на многослойные произведения Толстого и Достоевского с их вопросами экзистенциального кризиса.

Правда, чтобы хоть что-то понять, нужно было вникнуть в характеры персонажей и перипетии их отношений. Не все школьники на это были способны. Не было жизненного опыта, а чужой вызывал только скуку. А ведь еще Чехов твердил о том, что главный индикатор таланта - это краткость, лаконичность.

Японский поэт Исикава Такубоку посвятил свою жизнь творчеству, за короткий промежуток времени вся страна признала его гениальность.

Считается, что Япония занимает одно из лидирующих мест по числу самоубийц. Это действительно так, но отрыв от соседей не так уж и велик: к примеру, в 2017 японцы совершили роскомнадзор 21 140 раз, а наши соотечественники – 20 100. А по количеству анн карениных на душу населения и мы, и японцы уступаем финнам, эстонцам и латышам с литовцами. Среди наиболее популярных способов ухода из жизни – отравление или повешение, а причины подобного поведения связаны с нагрузками на работе, медицинскими или семейными проблемами, разладах в личных отношениях.

Вообще про эту страну ходит множество баек, некоторые собраны в такие же подборки, как эта. Иные правдивы, другие выдуманы на коленке. Чтобы перепроверить некоторые факты, мы обращались к первоисточникам, что заняло некоторое время, зато теперь мы с уверенностью можем сказать, что не солгали ни строчки.

Японский архитектор Кадзуё Сэдзима спроектровала необычную водную дорожку для одного из городских парков Токио. Инсталляция, получившая название Suimei, плавно течет через зеленую лужайку

Японский архитектор Кадзуё Сэдзима (Kazuyo Sejima) начинала свою карьеру в бюро Тойо Ито (Toyo Ito). В 1987 года она основала собственную студию Kazuyo Sejima & Associates, а с 1995 года возглавляет архитектурную фирму SANAA в Токио, на счету которой многочисленные крупные международные проекты. Кадзуё Сэдзима стала одной из восьми японских архитекторов, приглашенных для создания временных инсталляций в Токио в честь Олимпиады.

Япония - одна из передовых стран мира. Высокие технологии гармонично сочетаются с уникальной культурой государства. Однако есть в Стране восходящего солнца своя экзотика, которая удивляет и вызывает массу вопросов у русского человека. О самых необычных фактах, связанных с Японией, прочитайте этот пост...

Гейши - одна из самых романтических загадок Востока. Красавицы с выбеленными лицами и малюсенькими ножками, танцовщицы и музыканты, предметы воздыханий и бурной страсти. Их обучение, жизнь и быт, наконец, роль в обществе, были довольно необычными даже для удивительноя Японии. Давайте попробуем разгобраться с этой загадкой.

Про японские больницы и всякие акушерские приколы написано уже много, жаль правда, что часто встречаются всякие нелепые небылицы, которые, даже сложно представить, каким образом возникли - например о том, что молодая мама перед выпиской сдает экзамен на знание основ ухода за младенцем. 

Туристам следует держаться подальше от кнопок в японских лифтах, иначе рискуете попасть в неловкую ситуацию и не справиться с возложенными полномочиями. Так, восточная культура поведения определяет ваши общественные обязанности даже в зависимости от того, которым по очереди вы зайдете в лифт.

Возможно, поэтому у японцев даже в таких мелочах всегда царит гармония и порядок. Ниже рассказываем, как следует вести себя в лифтах в Японии, чтобы не ощутить на себе пренебрежительные взгляды местных.

Япония, или «Ниппон коку», как называют свою страну сами японцы, это одно из самых необычных государств мира. Еще в начале прошлого века Япония была закрытой для всех и в результате своей обособленности стала страной совсем иной цивилизации, поражающей каждого приезжающего сюда гостя. Многое здесь подчас не поддается стандартному логическому, этическому и культурному мышлению. На сегодняшний день Япония совмещает в себе современные нанотехнологии, многовековые традиции и правила. Поэтому, если вы решите туда отправиться, обязательно изучите список вещей, которые там точно не следует делать.

День совершеннолетия в Японии! Праздник, к которому начинают готовиться еще в декабре.

Еще один выходной в Японии

Сэйдзин но хи или День совершеннолетия отмечается во второй понедельник января. В 2021 году это 11 января. Празднуют его японцы, которым в течение прошлого года исполнилось 20 лет. Да, это возраст, начиная с которого можно:

• покупать и употреблять алкоголь
• курить
• делать ставки на лодочных гонках и лошадиных бегах
• сочетаться браком без согласия родителей
• начать платить пенсию самостоятельно

Помню, как пыталась найти различия в мужской и женской версиях «Хазарского словаря» Милорада Павича. Эти различия в итоге оказались до смешного несущественными.

Поэтому предлагаю взглянуть на одно и то же стихотворение с двух точек зрения, и попробовать отследить собственные ощущения — кому из двоих вы будете сочувствовать больше?

Китагава Утамаро, «Стирка», 1790 год. Здесь стирает женщина, гравюру со стирающим мужчиной найти не удалось

Япония – это туристическая экзотика высшей пробы. В Стране Восходящего Солнца все необычно – от архитектуры и одежды до традиций и языка.

Японская кухня может быть отнесена к списку государственных достопримечательностей, настолько она своеобразна и удивительна. Ее история насчитывает многие тысячелетия, но становление гастрономических традиций Японии приходится на Средневековье. Японская кухня формировалась отчасти под влиянием китайской. Именно оттуда на острова пришли палочки для еды, чайные традиции и некоторые продукты, которые сегодня ассоциируются с гастрономическими обычаями японцев.

Зима – удивительное и волшебное время года. Когда за окном метель, наверное, каждый человек мечтает укрыться теплым одеялом и насладиться чашкой восхитительного горячего кофе или шоколада. Но если холода становятся слишком суровыми, праздничное настроение мгновенно улетучивается, а белые пейзажи за окном перестают приносить радость.